Beskrivning

Produktinformation

Ben och klor är redan förkokta och styckfrysta, vilket gör produkten både praktisk och enkel att hantera. Perfekt för festmåltider, lyxiga middagar eller när du vill unna dig något riktigt speciellt.

Art: Paralithodes camtschaticus

•Ursprung: Vildfångad i Barents hav (Nordostatlanten)

•Styckstorlek: Ca 600–1000 g per ben/klokluster

•Förpackningar: 0,5 kg, 0,8 kg, 1,2 kg, 2,5 kg eller 5 kg

•Pris: 1 399 kr/kg (mängdrabatt beroende på storlek)

•Förvaring: Djupfryst, –18 °C eller kallare

•Hållbarhet: 6–12 månader fryst

Servering & Tillagning

Kungskrabba serveras lika gärna kall som varm:

•Tina långsamt i kyl över natten för bästa resultat.

•Servera kall med smör, citron eller en krämig sås.

•Värm försiktigt genom att ånga, gratinera eller grilla i 2–3 minuter