Produktinformation
-
Produktionsland: Västra Afrika, vildfångade
-
Latinskt namn: Penaeus monodon
-
Storlek per räka: ca 80–120 g/st
-
Förpackning: från 2 kg
-
Pris: från 989 kr/kg
-
Hållbarhet: 6–12 månader fryst
-
Förvaring: -18 °C eller kallare
Tillagningstips
Gambasen är färdigkokt och kan värmas försiktigt i stekpannan, men gör sig allra bäst på grillen.
Låt dem bli lätt varma och servera direkt för bästa smak och konsistens.
Näringsinnehåll (per 100 g)
-
Energi: ca 105 kcal
-
Protein: 20–22 g
-
Fett: 1–2 g
-
Omega-3 fettsyror: 0,3–0,5 g
-
Kolhydrater: 0–1 g
-
Natrium: ca 150 mg
Gambas är rika på protein och nyttiga omega-3, samtidigt som de är låga i fett och kolhydrater – ett perfekt alternativ för hälsosam matlagning.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.