Produktbeskrivning
-
Fångstområde: FAO 27
-
Latinskt namn: Sander lucioperca
-
Vikt per fisk: ca 130–150 g/st
-
Förpackning: från 1,5 kg
-
Pris: 399 kr/kg
-
Hållbarhet: 6–12 månader fryst
-
Förvaring: -18 °C eller kallare
Varför välja gös?
-
Fint, magert kött med mild smak
-
Passar perfekt att steka, grilla eller ugnsbaka
-
Rik på protein, vitamin D och nyttiga omega-3
-
Fångad med fokus på hållbarhet och kvalitet
Tillagningstips
För bästa resultat rekommenderas en innertemperatur på 50–54 °C. Det gör att köttet behåller sin saftighet och fina struktur.
Vanliga frågor
Hur levereras fisken?
Alla produkter är styckfrysta och skickas hem till dig i fryst form. Leveranstiden kan variera beroende på var i Sverige du bor.
Är fisken färsk eller fryst?
Vi säljer fryst gös av högsta kvalitet. Fisken fryses in direkt efter fångst för att behålla smak, näringsämnen och fräschör. Tack vare detta kan vi erbjuda en produkt som ofta är fräschare än mycket av den “färska” fisk som säljs i butik.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.