Varmrökt Lax – Premiumkvalitet
Vår premiumlax röks långsamt över naturligt trä enligt traditionell metod. Den varsamma tillagningen ger en mild och balanserad smak samt en mjuk och saftig konsistens som uppskattas av många.
Vi väljer råvaran med stor noggrannhet för att säkerställa hög kvalitet i varje bit. Bra struktur och fint fettinnehåll ger ett mört resultat som är enkelt att servera. Den gyllene ytan ger dessutom ett aptitligt och fräscht intryck.
Endast lax, salt och äkta rök används i tillverkningen. Vi använder inga rökessenser och inga onödiga tillsatser. Du får därför ren smak och genuint hantverk i varje portion.
Produkten passar perfekt som huvudrätt tillsammans med potatis, sås och grönsaker. Den fungerar också utmärkt till buffé, julbord, sallader, pasta och smörgåsbord. Servera kall eller lätt uppvärmd efter smak och tillfälle.
Många väljer denna delikatess när de vill bjuda på något gott, enkelt och uppskattat. Den passar lika bra till vardag som till fest och blir ofta en favorit hos både familj och gäster.
Smak
• Mild röksmak
• Saftig konsistens
• Fin balans
• Mör struktur
Förpackning & hållbarhet
Vakuumförpackad för att bevara färskhet, smak och kvalitet. Passar både för direkt konsumtion och infrysning.
